Erste Laborversuche vielversprechendKÖLN - Curcumin, der Farbstoff, der Curry-Pulver und Gelbwurz (Kurkuma)seine gelbe Farbe verleiht, kann Zellen des Speiseröhrenkrebses abtöten. Dies fanden Forscher im irischen Cork heraus. Das Team vom Sharon McKenna hat gezüchtete Zellreihen des Speiseröhrenkrebses mit Curcumin versetzt
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