Das erste Lexikon für die Küche ist da: In seiner dritten Auflage beinhaltet der Brockhaus 3500 Stichwörter rund um das Thema "Ernährung": Darunter befinden sich Begriffe aus den Bereichen Gesundheit, Lebensmittelkunde, Diätetik und Verbraucherschutz, um nur einige davon zu nennen.
