Das DEUTSCHE INSTITUT FÜR KOCH- UND LEBENSKUNST, Leipzig und Frankfurt am Main, hat SALZ aus dem Tre Torri Verlag zum KOCHBUCH DES JAHRES 2009 gekürt.Die Begründung der Jury lautet:Wir verwenden es täglich. Kein Frühstücksei ohne. Eher lieblos steht es im
